Mă, ce să vezi! Cluj-Napoca, ăla cu Untold și cu 4000 de euro metrul pătrat, a lansat acum un desert care nu doar că-ți intră în dulce, dar te și face patriot cultural. Adică tu mănânci un salam de biscuiți și, pe lângă că te-ai săturat, mai și ajuți un artist să-și facă proiectul. Fără glumă! Se numește „Doza de cultură” și e fix ce zice: o porție de desert = 10% din preț se duce la un fond special pentru cultură. Cine a inventat-o? Asociația Daisler, cu ajutor de la Centrul Cultural Clujean, de la patronatele HORECA și chiar de la Primărie - a venit și viceprimarul Dan Ștefan Tarcea la lansare, să se laude că și el a mâncat unul.

Acuma, să-ți povestesc cum merge treaba. Desertul ăsta e un salam de biscuiți cu nuci și miez de caramel sărat - adică fix ce-ți trebuie după o șaorma sau la cafeaua de dimineață. E disponibil în mai multe cofetării, restaurante și localuri din Cluj. Și pentru fiecare porție vândută, 10% din bani se duc într-un fond. Aia nu se cheltuie oricum: la sfârșit de an, se dă un grant unui operator cultural din oraș. Așa, tu mănânci dulce, iar un artist face spectacol sau expoziție. Mi se pare o idee beton, să moară mama!

Și uite cum se leagă: eu, când am auzit, am zis „Aoleu, și eu care mănânc salam de biscuiți de la Lidl, de 10 lei, ăla fără cultură.” Mioara, nevastă-mea, zice: „Băi, Costel, dacă mâncai la ăștia, poți să zici că ești și tu mecena.” Lasă, că am și eu un ban de-o porție, da' mai bine iau de la magazin și donez direct la artistul de pe stradă. Da' nu, că la Cluj e mai șmecher: ei fac branding din asta. „Primul desert cultural din România” - așa se laudă inițiatorii. Și uite că au adunat la masă organizații culturale, antreprenori, autorități și comunitate. Ce să mai zic, bravo lor!

Acuma, dacă stau și mă gândesc, la noi în Berceni n-ai cum să vezi așa ceva. Aici, dacă încerci să vinzi un salam de biscuiți cu 10% pentru cultură, lumea zice: „Băi, da' cultură se mănâncă?” Și totuși, poate ar merge și la noi, că avem nevoie de cultură câtă frunză. Până una-alta, eu mă duc să-i spun Mioarei să nu mai cumpere desert de la supermarket, că poate prinde și ea o porție de cultură din Cluj, măcar la pachet.